不过姜云好歹跟着系统食谱来的，对于有些东西的比例有着严格的要求，并且她要求张荷记住这个比例🗃，不是靠脑子记，而是靠☹🄐☓感觉记，以后每次做的时候，自然就知道该怎么放这🁛🆣些东西了。
煎饼果子，狼牙土豆，姜云教张荷的不仅仅是怎么做这些东西，还包括一些小技巧，比如怎么确定油温，怎么去调整酱料，特别是姜云弄🁾的那个辣子的配方，让张荷啧啧称赞。
以前姜云🚆以⚉为这里还没有辣椒，后来发现只是程峤不知道而已🈗⚃。
从南边和蜀地分别传过来🕁🆭的灯笼椒和朝天椒等，辣度都不同，而北边的胡椒则是另外一种，它和灯笼椒差不多，不怎么辣，却很香。🁰
姜云猜测北边如今不🐯🃕怎么吃辣椒，大概还是因为南边潮湿，这些人吃辣椒都是为了祛湿，北方没这个需求🌖，因此辣椒还没能传过去。
不过辣椒在和桥镇这里还蛮能被接受♄🅷的，姜云在卖麻辣烫的时候这🎜👷群人就挺喜欢她的那碗辣子，加了一点吃的直抽气还是不肯放弃，后面卖煎饼的时候，也有不少人想往上面加。
总体上不太能吃辣，却是吃的。
姜云突然想起程峤，突然之间觉得，这段时间下来🎓🐧，程峤在她心目中也没那么神秘了，忍不住笑了一下。
“姜云妹子，接下来我们做什么？”
虽然炸油条薄脆和土豆都是炸，姜云还是让张荷分了两个锅，狼牙土豆拌了好几份，📽☯姜云每份都吃一点点，然后点出了她心目中觉得最好的那份，“照着这个改善。”
“我瞧着之前让你醒的面团差不多了♄🅷，接下来两种一起做。⚎🐎⚘”
姜云说的接下来两种，一个是她之前做过的煎饼果子，只是让张荷学会而已，另一种则是新的饼🛏，是鸡蛋灌饼，和煎饼果子不一样，但是也⚀是一种适合拿在手上⛮吃的饼。
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煎饼果子，狼牙土豆，姜云教张荷的不仅仅是怎么做这些东西，还包括一些小技巧，比如怎么确定油温，怎么去调整酱料，特别是姜云弄🁾的那个辣子的配方，让张荷啧啧称赞。
以前姜云🚆以⚉为这里还没有辣椒，后来发现只是程峤不知道而已🈗⚃。
从南边和蜀地分别传过来🕁🆭的灯笼椒和朝天椒等，辣度都不同，而北边的胡椒则是另外一种，它和灯笼椒差不多，不怎么辣，却很香。🁰
姜云猜测北边如今不🐯🃕怎么吃辣椒，大概还是因为南边潮湿，这些人吃辣椒都是为了祛湿，北方没这个需求🌖，因此辣椒还没能传过去。
不过辣椒在和桥镇这里还蛮能被接受♄🅷的，姜云在卖麻辣烫的时候这🎜👷群人就挺喜欢她的那碗辣子，加了一点吃的直抽气还是不肯放弃，后面卖煎饼的时候，也有不少人想往上面加。
总体上不太能吃辣，却是吃的。
姜云突然想起程峤，突然之间觉得，这段时间下来🎓🐧，程峤在她心目中也没那么神秘了，忍不住笑了一下。
“姜云妹子，接下来我们做什么？”
虽然炸油条薄脆和土豆都是炸，姜云还是让张荷分了两个锅，狼牙土豆拌了好几份，📽☯姜云每份都吃一点点，然后点出了她心目中觉得最好的那份，“照着这个改善。”
“我瞧着之前让你醒的面团差不多了♄🅷，接下来两种一起做。⚎🐎⚘”
姜云说的接下来两种，一个是她之前做过的煎饼果子，只是让张荷学会而已，另一种则是新的饼🛏，是鸡蛋灌饼，和煎饼果子不一样，但是也⚀是一种适合拿在手上⛮吃的饼。
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