接着她眼前一亮,“歡,对,还可以卤豆腐呢🜝🃉!卤豆腐奶🉉🅝🇟奶!”

    “对哦。”顾婆子也顿时💕反应过来,又道,“前天推🛎的豆腐剩了🛗🜠多的,我怕坏了,过年又不想推豆腐,便把它们炸了,如今恰好可以拿一些来卤。”

    说完🟧🟤🟄她自己都有些兴奋,又嘀咕道:“锅里的猪油应该差不多快冷了,我这就装坛,然后咱们用这口锅来卤!”

    这过年嘛,就是要做🋦🛠🝯各种各样好吃的东西,那才叫🎛👳热热闹闹过大年嘛。

    说干就干,顾婆子立即🈘⚒🐳找来洗净晾干的坛子,然后将炼制🉉🅝🇟的猪油舀进去。

    猪肉才炼制好的时候温度极高,直接装入坛子很有可能使坛子受热炸裂,所以必须🅿等到热油冷却后才能舀进去。

    接着她将油坛子小心翼翼地放到了柜子里🗕🛝🝗面⚟💭🕁。

    这两坛油可😟🂥是大宝贝,未来🍲的日子可都得仰仗它们了。

    弄好后,她这才让顾乔重新生了火🝒🊡,🌋然后舀了卤汤到锅里,接着等卤汤沸腾后马上加入卤蛋和豆腐,以中火熬煮。

    “奶奶,咱们还要做哪些过年菜😏⛽☎呢?”顾乔⚟💭🕁好奇。

    腌肉和香肠梅崇岭是🋦🛠🝯肯定等不到吃的了,就连她家过年那🉉🅝🇟天都不一定能吃上,所以她奶奶还打🆣👜🉪算做什么呢?

    “盐菜扣肉和小米渣。”顾婆子挑眉。

    盐菜扣🉏🆗肉顾乔倒是见顾婆子做过,所有不再觉得新奇,倒是🖐👲这小米渣……

    “这是什么东西啊?”顾婆子问。

    “与粉蒸肉差不多,不过却是甜口的。”

    说话间,顾婆子转身🋦🛠🝯去到门板那里,拿了一块大约一指宽、一尺🛗🜠长的五🍲🋽🞶花肉过来。