边瑞来到了母亲的旁边,🍒张口问道:“妈,真的不要我帮忙?”

    边瑞的母亲道:“不用,你去堂屋去看看,看你爸他们把蚕让给剥好了没有,剥好了就把它拿过来,要是没有剥🈋好,催你爸快一点”。

    “得令!”边瑞爽快的应了一📻声,哼着小曲往堂屋走。

    到了堂屋,发现这屋里几乎和院子里一样凉,于是问道:👕🈮“怎么不开暖气?”

    “不开,开了我嫌燥🁕的慌,你要是想开暖禾还是去厨房那边吧”边瑞的爷爷一看孙子要开暖气,立刻张口说道。

    边瑞听了只好把按暖气开关的📻手给缩了回来。🈙⚛💃

    “蚕豆剥好了没有?我妈让过来催🔦催蚕豆”边瑞🉠说🃭🚽道。

    “这么多一时半会的哪里能剥📻的☣完”边瑞的父亲说了一句👕🈮。

    边瑞这时也看到了蚕豆的份量,☣一个普通的红塑料桶,里面差不多半下子都是蚕豆,在自家父亲的脚🃉🕾🏋边上,还有一个白色的瓷盆子,里面装的是小半盆子剥好的蚕豆,虽然说三四个人剥,但是以现在剥出来的份量看,老爸和祖父加上老丈人这三人怕是已经剥了一个多小时快两小时了。

    “怎么要剥那么多?”边瑞走到了塑料桶的旁边,蹲了下👕🈮来伸手捞了一个颗蚕豆开始剥了起来。

    原本蚕豆是干蚕豆,也就是晒📻脱了水的蚕豆,这样的蚕豆容易存只要做好了防虫可以存好些年,但是吃的时候直接下锅可不行😂,得先用水泡发🉥了,这样的话再煮,或者做点别的还是原来的蚕豆米味道。

    在蚕豆的外面有个豆荚,🍒剥掉了豆荚之后🚑💮🕌就是蚕豆米,在蚕豆米的外面是一层厚实的蚕豆皮,泡软了之后,可以用手指甲很容易的划开来,然后便可以剥出里面的蚕豆仁。

    用蚕豆仁可以炖鸡,可以清煮,反正怎么弄只要是有点🉄🄳盐味,这就是一盘子酒桌上的美味。

    边瑞的父亲说道:“🁕你妈说☣🁋🄎明天早上煮粥,把这一桶全都给剥🞾了”。

    “哦“边瑞点了点头,继续剥起了蚕豆。

    剥了没有一会儿,巫老爷子☣🁋🄎过来了,搭了一会🈙⚛💃儿手,又跑了出去。