既然已经换到这个世界,就要考虑这里🜪🅁能卖什🋷🝻么的问题了。

    按照小店如今的装潢,已经不适合🔁♖再卖西式甜点,那么为了契合这种🕑古老的氛围🗭🞴,再加上有《中式面点》,自然只有广受欢迎的中式点心了。

    桂花糕自然是必需的,但还要增加些别的点心,虽然走一家店只卖一种🉼🌦🁙产品的专精路线好像也不错,但他本心还是希望店里的食品能够丰富些的。

    肉包子、豆沙包、小笼包、烧卖、春卷、煎饺……这几样是寿司国广受欢迎的中式点心,在二次元世界应该也差不多,李桑想的就是先从这些开始,不需要一开始就全做,慢慢增加种类就🉵🋨🛵好。

    第一种,就从肉包子开始吧。当然,他的做法肯定跟本地🌑⚃🎬的有所区别就是了。

    哒哒哒哒……这是剁肉馅的声音,将猪肉以肥瘦3:7的比例剁成🏯🝤🍆肉泥,加入适🗭🞴量的调味料搅拌均匀;

    嗒嗒嗒嗒……这是切山珍之王香菇的声音,😪🄎将新鲜香👤🊵🔯菇切碎,切成🏯🝤🍆大小均匀的小颗粒,加入肉馅搅拌均匀;

    接着是葱、姜剁成末状,继续加入肉馅搅拌均匀,同时腌制入☼🄯味。

    接🗈🙧着擀面📊🙊皮,包包子,包🏭🝒出漂亮的十八道褶子……

    氤氲的🎑🐔⛎白烟升起,能够带来浓浓食欲的肉香携同鲜美👤🊵🔯的山珍香,还有麦子独有的香气融合一起,弹奏出令人垂涎欲滴的香味盛宴。

    不久后掀开蒸笼,不怕烫地拈出一个香菇肉包,轻轻撕开,包子的馅和皮呈完美融合🉾又分离的状态,包子皮绵软软,大肉馅油汪汪,只是看着就要留口水了。

    “店长店长,肉包子可以吃了喵?可以吃了喵?🍋🆠”

    一早守候在厨房的小雪早就🅭忍耐不住,变身成少女的样子在旁边绕来绕🉼🌦🁙去,急得直跳跳。⛆😉⛍

    “可以了。”

    李桑将手中的肉包🋯🜷🆰先递给小雪——这个先出来的比较不烫🌑⚃🎬,然后自己又从蒸笼里取出一个。

    小雪啊🎑🐔⛎呜📊🙊咬下,外皮💭松软,肉馅咸鲜,满嘴鲜美外加肉汁带来的满足感……幸福~