第28章 第 28 章(2/3)
书茵也不虚,她瞧这小童不过七八岁的模样,竟然就已经能认全她要买的东西了,想必是自小就跟着学的。
这小童生的圆头圆脑,十分可爱,书茵被他狐疑看着也不脑,不仅由着他看,而且还冲他笑的灿烂,反正她又没买甚能毒死人的药,药铺总不可能不卖吧。
小童被她笑的红了脸,喏喏的将药包递给她,而后飞快的跑到别的师兄那去帮忙,只是那时不时心虚瞥过来的眼神,到底出卖了他。
瞧他这模样,书茵心里憋笑,小屁孩一个。回去时心情甚好,干脆一路买齐全,又到干货店买了瑶柱和香菇。
遇到肉铺,再买几根猪大骨和猪肉,制备卤水的原料便齐了。
到了家,烧火开始熬卤水,先炖煮猪肉猪骨和瑶柱,加入装在纱布里配比好的十五种香料、鲜姜、冰糖还有盐,一同熬煮成高汤。
煮好后挑出主料,剩下的汤汁滤尽杂质倒入控干净水的土陶罐里静置保存,以后每天加入需卤制的食材,长期下来便会成为一锅老卤,到时卤什么都有一股香浓鲜美的醇厚肉香味,关键是还不怎么费时,早上能费不了她什么时间。
到了第二天,昨儿的猪肉后来没吃完,她吊在井里保存,今儿便作为早餐加餐了,何大忠也有份。
早上吃了肉,何大忠这一天干活都格外有干劲。虽说郑娘子平时给的吃食也没亏待他,但对他来说,再美味的食物,和实打实的肉比起来还是有些不一样的。
因了这一顿,更加坚定了他要在铺子里长久干下去的心思,哪里还能有比郑娘子更好的老板!
更何况,吸溜,饭菜实在是好吃,他每日里就早上这一顿吃得最好,怎么也不舍得离开啊。
进来吃饭的人也感觉到了,这小伙子今儿个热情过了头,平日里更多的是闷头干活,今日倒是有点话唠的趋势,看着谁都乐呵呵的问好,原来不是个闷子啊,到今天才打开话匣子,够能忍的啊。
“郑娘子,今儿还来一只灌汤包、一碗凉皮和一份虾饺!”
“我要两份虾饺,我就喜欢吃这个,味好!”
“郑娘子,今儿还有的吃吧?昨儿来晚了就没了,可惜唉。”
也有直接来买了烧卖走人的,从前大家以为吃食都需得在铺子里吃,后来知道能直接买了带走,烧卖便卖的更好了,毕竟铺子里只这个方便外带,其他还是现吃的好。
这小童生的圆头圆脑,十分可爱,书茵被他狐疑看着也不脑,不仅由着他看,而且还冲他笑的灿烂,反正她又没买甚能毒死人的药,药铺总不可能不卖吧。
小童被她笑的红了脸,喏喏的将药包递给她,而后飞快的跑到别的师兄那去帮忙,只是那时不时心虚瞥过来的眼神,到底出卖了他。
瞧他这模样,书茵心里憋笑,小屁孩一个。回去时心情甚好,干脆一路买齐全,又到干货店买了瑶柱和香菇。
遇到肉铺,再买几根猪大骨和猪肉,制备卤水的原料便齐了。
到了家,烧火开始熬卤水,先炖煮猪肉猪骨和瑶柱,加入装在纱布里配比好的十五种香料、鲜姜、冰糖还有盐,一同熬煮成高汤。
煮好后挑出主料,剩下的汤汁滤尽杂质倒入控干净水的土陶罐里静置保存,以后每天加入需卤制的食材,长期下来便会成为一锅老卤,到时卤什么都有一股香浓鲜美的醇厚肉香味,关键是还不怎么费时,早上能费不了她什么时间。
到了第二天,昨儿的猪肉后来没吃完,她吊在井里保存,今儿便作为早餐加餐了,何大忠也有份。
早上吃了肉,何大忠这一天干活都格外有干劲。虽说郑娘子平时给的吃食也没亏待他,但对他来说,再美味的食物,和实打实的肉比起来还是有些不一样的。
因了这一顿,更加坚定了他要在铺子里长久干下去的心思,哪里还能有比郑娘子更好的老板!
更何况,吸溜,饭菜实在是好吃,他每日里就早上这一顿吃得最好,怎么也不舍得离开啊。
进来吃饭的人也感觉到了,这小伙子今儿个热情过了头,平日里更多的是闷头干活,今日倒是有点话唠的趋势,看着谁都乐呵呵的问好,原来不是个闷子啊,到今天才打开话匣子,够能忍的啊。
“郑娘子,今儿还来一只灌汤包、一碗凉皮和一份虾饺!”
“我要两份虾饺,我就喜欢吃这个,味好!”
“郑娘子,今儿还有的吃吧?昨儿来晚了就没了,可惜唉。”
也有直接来买了烧卖走人的,从前大家以为吃食都需得在铺子里吃,后来知道能直接买了带走,烧卖便卖的更好了,毕竟铺子里只这个方便外带,其他还是现吃的好。