芳化斋这些年来何曾吃过这样的闭门羹?

    掌柜的气极,彻底打消了要把月牙楼糕点师招过来的念头。那样不识好歹的人,就算真的到了他们芳化斋,想必也是及其不服管教的。

    既然招人行不通,掌柜的便只能从自家的经营方式下手。

    从前在芳化斋订甜点需要付出比原本价格还要多一半的钱,掌柜的便把这一项条例抹去,从此无论是当日买甜点,还是提前预订,价格都是一样的。

    他就不信,他们芳化斋这么些年的名头,会输给一个黄毛丫头!

    这一条例甫一更改,来到芳化斋的客人果然又跟往常一样多了,甚至还要比从前更多。

    掌柜的清楚,新来的客人们有的是从以前就买不到他们芳化斋糕点的,有的则是买不到月牙楼的糕点,退而求其次来到芳化斋的。

    可是这又有什么关系呢?只要客人们能回来,无论什么原因都无所谓。

    掌柜的因为这次及时补救过了一段时间的清心日子,他也不再去管旁人是不是仍在说芳化斋的糕点比不上月牙楼的,更不管月牙楼的糕点的价格已经几乎逼近他们芳化斋糕点的价格。

    芳化斋依然是从前那个名声响亮的芳化斋。

    然而,这样的清心日子,在月牙楼的糕点师开的酒楼,古镜酒楼开业那一天,全然打破了。

    怪不得,怪不得人家无论他们芳化斋开出怎样优越的条件都一口拒绝,原来人家有更大的野心!

    那糕点师成了古镜酒楼的掌柜的,估计就再也不担心会不会在自家酒楼里被别人偷了师,直接便在楼里的小厨房里做糕点。

    古镜酒楼的糕点满足了客人们的需求,掌柜的眼睁睁地看着自家店里的客人们一转头,去了古镜酒楼。

    这回掌柜的不得不意识到了情况的严重性,那段时间,他看着店里越来越少的客人,而来店里的那些客人还大部分只买古镜酒楼里没有而他们芳化斋有的甜点,他感觉自己头发都愁掉了一大把。

    不得已,掌柜的只能增加古镜酒楼没有的甜点,减少店里诸如绿豆糕桂花糕之类的古镜酒楼里有卖的。