天雪居后院的一棵大榕树底下,摆着一整套的黄花梨根雕做的大茶几。

    方大厨正跟一位身穿崭新“宝蓝缎”直裰的年轻男子坐在一起喝茶闲谈。

    酒楼的伙计端着叶清做的两道菜放好之后,那年轻的男子眼中精光一闪,盯着桌上的两道菜肴,问道“这两道这么简单的菜,也入了外面那五位大厨的眼吗?这估计是这一批二十个厨子里,送菜最快的一次了吧。”

    小伙计点点头,正色道“回禀詹台公子,这两道菜分别得到一个极好,三个好还有一个良的评价。”

    詹台硕吉略略有些讶然,看向那两道菜的目光里多了些好奇,笑道“那我倒要好好尝尝了。”

    等詹台硕吉品尝过那盘炒卤猪头肉之后,他放下筷子,左手里的白纸扇打开,看着那还没走的伙计笑道“如此下酒的好肉,不知道是谁给了一个良字的评价啊?”

    小伙计小声的回道“是候大厨。”

    詹台硕吉将白纸扇放在桌上,又拿起筷子,夹了一筷子的白菜放入嘴里,轻轻咀嚼过后,对一旁没有动筷的方大厨笑道“鲜嫩可口,脆爽多汁,味道甜美,不错,

    不错,云德兄该亲自尝尝才是。”

    说完,他又夹起一筷子大白菜,天天吃山珍海味,各种珍馐美味都吃腻味了,难得有这么爽口的菜蔬对了他今日的口味。

    方大厨只是端起一旁的茶水,喝了一口。然后对着小伙计挥挥手说道“你先下去吧,告诉他们这个厨子入围了。”

    等小伙计走后,方大厨才无奈的对詹台硕吉说道“愚兄今日,口中起了个大燎泡,吃什么都无法下咽了,所以才会叨扰贤弟来我这里帮着给个评价的,贤弟说好,自然就是好的。”

    詹台硕吉笑着摇了摇头,“可惜啊可惜,若是明日云德兄还不能品尝美味,岂不是很遗憾。”

    方大厨只是无所谓的笑笑,又喝了一口茶水。

    举办这种厨艺比拼的事情都是他爹想出来的主意,他对那些厨子做得菜其实半点兴趣也没有。

    好不好吃在他看来都无关紧要,反正天雪居经营这十多年以来,靠的其实并不是在菜品的味道上取胜。